Wpisy w tematyce owoce
« poprzednia 1 następna »
Uprawa młodych drzewek
Większość sadowników wybiera gotowe drzewka w szkółkach i na targach specjalistycznych, czasami bezpośrednio od producenta. Jeżeli chcemy sami je wyhodować, musimy pamiętać, że jest to proces długotrwały i skomplikowany. Być może ktoś już sprawdził i wie, że nie zawsze ziarenko pochodzące z soczystej i pachnącej antonówki od razu da równie smaczne…Bieszczady
Owoce leśne można nie tylko zamrażać, ale suszyć, przetwarzać na rozmaite sposoby, jakie kto lubi, a także przeznaczać na wino, ocet, nalewki itd. Należy zawsze dobierać najwłaściwsze dla danego gatunku metody przetwórcze. Takie, które zezwalają na najlepsze zachowanie wszelkich wartości odżywczych. Będzie o tym mowa przy każdym owocu w poszczególnych…Dania mięsne
Masz w domu za duzo jogurtu i nie wiesz, co z nim zrobić. To proste. Trzeba zrobić pyszny deser dla maluszka. Owoce myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy na niewielkie cząstki i wrzucamy do wrzątku – śliwki nie wymagają obierania. Gotujemy pod przykryciem przez 10-15 minut. Po ugotowaniu owoce bardzo starannie rozcieramy lub miksujemy. Podajemy z jogurtem.…Głóg
Przecier z głogu. Głóg ma sporo pektyn, dzięki czemu łatwo z niego zrobić rodzaj cierpkiej marmoladki. Owoce należy umyć, przebrać, zalać wrzącą wodą tak, aby je pokryła i zagotować. Gdy zmiękną, przetrzeć przez sito, a otrzymany przecier zagęścić, dodając cukru do smaku. Mus zgęstniały przełożyć gorący do gorących słoików i natychmiast zamykać. Przecier…Dziecko i słodycze
Czy deser i przedszkolak pasują do siebie? Drobna przekąska nie powinna oznaczać tylko i wyłącznie słodyczy. Są przecież inne warianty. Szczególnie wskazane są świeże owoce. Jeśli maluch po obiedzie nie ma na nie ochoty, może to oznaczać, że po prostu nie jest już głodny i nie potrzebuje deseru. Ma to jednak i drugi wymiar. Przecież każdy maluch (jak…
« poprzednia 1 następna »